Кофе для любознательных

Кофе для любознательных. Ещё чашечку? (ШколаЖизни.ру)

Пирог ” Необычный “

 17.06.2012 | Автор: admin

Творог растереть с молоком и растительным маслом, добавить муку и замесить тесто. Тесто обернуть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 30 минут.

Лук нашинковать полукольцами, обжарить на растительном масле до мягкости. Яблоки и болгарский красный перец очистить, удалить сердцевину и семян, мякоть нарезать соломкой или крупными кубиками. Соединить с луком, тщательно перемешать.

Яйца взбить со сметаной, добавить тертый сыр, по вкусу посолить и приправить перцем.

Тесто раскатать толщиной 5 мм, выложить в смазанную растительным маслом форму, сделав бортики.

Сверху уложить начинку, залить омлетной массой.

Выпекать в нагретой до 180С духовке 25-30 минут.

что нужно:

Для теста:

300 г муки

150-200 г творога

6 ст. л. молока

6 ст. л. растительного масла.

Для начинки:

500 г белого лука

2 больших яблока

1 шт красного болгарского перца

растительное масло для жаренья.

Для заливки:

3 яйца

250 г сметаны

100 г твердого сыра

черный молотый перец

соль по вкусу.

Клуб рукодельниц

Клуб рукодельниц

Добрый день!!!  Я сегодня научилась оформлять электронные книги!!! Кому интересно - зайдите на страничку, посмотрите!!! Пока не научилась вставлять файлы такого формата в блог, к сожалению!!! (на страничке есть вложение, его надо открыть)

http://www.liveinternet.ru/users/4750065/post216809485/

Пасха: обряды, поверья и приметы

Пасха – древний и сложный праздник, который уходит корнями еще во времена язычества. Для земледельцев Пасха символизировала приход солнца и пробуждение природы. Поэтому многие ритуалы связаны с главными заботами крестьян: будущим урожаем, здоровьем семьи и домашнего скота. Церковь закрепила за этим днем такое выдающееся событие, как Воскресение Иисуса Христа.

Рубрика: статьи по особому поводу

Читать полностью >>